Patlıcan ezmesi nedir? Patlıcan ezmesinin TDK'ya göre anlamı nedir?

Günlük hayatın koşturmacası içinde duyduğumuz pek çok kelime, bazen hafızamızda net bir karşılık bulamayabiliyor. Gündelik yaşantımızda karşılaştığımız bu ifadelerin asıl manasını öğrenmek bir ihtiyaç haline geliyor. Anlamı ile dikkat çeken patlıcan ezmesi kelimesi, dilimizin önemli parçalarından biridir.

TDK sözlüğüne göre patlıcan ezmesi ne anlama gelir?

Doğru ve etkili bir Türkçe kullanımı için bu kelimenin sözlükteki gerçek manasını bilmek önem taşır. İşte güncel kaynaklara göre kelimenin tanımı.

• isim Közlenmiş patlıcanın ezilerek genellikle sarımsakla karıştırılmasıyla hazırlanan bir meze türü