Ünlü çikolata markasının ürünlerinde Salmonella riski tespit edildi

• Ghirardelli’nin bazı toz içecek ürünlerinde Salmonella riski tespit edildi.
• Riskin California Dairies süt tozu tedarikinden kaynaklandığı belirlendi.
• Toplatma kararı özellikle profesyonel kullanım için satılan ürünleri kapsıyor.
• FDA, tüketicilere ürün parti numaralarını kontrol etmeleri çağrısında bulundu.

Dünyaca ünlü çikolata markası Ghirardelli, bazı toz içecek ürünlerinde Salmonella bulaş riski tespit edilmesi üzerine geri çağırma süreci başlattı.

Riskin, California Dairies, Inc. tarafından sağlanan süt tozundan kaynaklandığı açıklandı.

Hangi ürünler etkileniyor?

Geri çağırma kararı özellikle restoran, kafe ve gıda hizmeti veren işletmelere yönelik büyük paketlerde satılan sıcak çikolata ve frappe karışımlarını kapsıyor.

Ancak ürünlerin çevrim içi platformlarda da satışa sunulması nedeniyle ev kullanıcılarının da etkilenebileceği belirtiliyor.

FDA’dan uyarı

Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), 28 Nisan’da yaptığı açıklamada tüketicilere ürünlerin parti numaralarını kontrol etmeleri ve şüpheli ürünleri kullanmamaları yönünde uyarıda bulundu.

Salmonella bakterisi ile bulaşmış ürünlerin tüketilmesi durumunda yüksek ateş, karın ağrısı, ishal, mide bulantısı ve kusma gibi belirtiler görülebiliyor.

Uzmanlar, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklığı zayıf bireylerin daha yüksek risk altında olduğunu vurguluyor.

Şirketten açıklama geldi

Ghirardelli, riskli ürünlerin piyasadan çekilmesi için çalışmaların sürdüğünü ve müşterilere bilgilendirme kanalları üzerinden ulaşıldığını açıkladı.

Tüketicilere ürünleri kullanmadan önce kontrol etmeleri ve şüpheli partileri iade etmeleri tavsiye edildi.