gdh haber

Yiyeceklerdeki küfler tehlikeli mi?

Küfler bitki veya hayvanlar üzerinde yaşayan mikroskobik mantarlardır. Mantarların çoğu ipliksi bir yapıdadır ve genel karakteristik olarak spor oluştururlar. Bu sporlar hava, su ve böcekler yolu ile taşınır.