Türkiye pizzayla nasıl tanıştı?
İtalya'nın meşhur lezzeti pizza ile Türkiye nasıl ve ne zaman tanıştı biliyor musunuz?
Ünlü bir pizza şirketi, Türklerin yemeğe olan düşkünlüğünü bir pazar olarak nitelendirerek, 1989'da Türkiye'de ilk pizza dükkanını açtı. Pizzayla ilk defa 1989 yılında tanışan Türkler, pizzayı sevmedi. Şirketin satışları beklentileri karşılamayınca dükkanlar kapatıldı.
1991'de Murakami-Wolf-Swenson Productions’ın ürettiği bir çizgi film dünyada büyük bir ilgi gördü. Yapımcı şirket Türkiye'deki özel bir kanala bu çizgi filmi teklif etti ve adeta kapandaki peynir gibi duran bu teklifi özel kanal kaçırmadı ve çizgi filmi yayınlamaya başladı.
Çizgi film Türkiye’de de çok tutuldu. Oyuncakları, rozetleri, kartpostalları, defterleri ve kitap kapları ile müthiş bir pazarlamayı da beraberinde getirdi.
1994 yılına geldiğimizde ise çizgi film milyonlarca çocuğu ve genci etkisi altına almıştı. Neredeyse her bölümde yer alan pizza yüzünden, çizgi filmi izleyen çocuklar pizza yemek istemeye başladı.
Git gide artan pizza talebi, pizza zinciri dükkanları yeniden aktif hale getirdi. Yeni dükkanlar açıldı. Liseli ve üniversiteli gençler arasında pizza, bir itibar nesnesi haline geldi. Türk mutfağının demode lahmacunu ve pidesi terk edildi, pizza dükkanlarına olan ilgi arttı.
Pizza talebini patlatan çizgi filmi tahmin edebildiniz mi?
O çizgi film "Ninja Kaplumbağalar". Bu iki olay birbirinden bağımsız gerçekleşse de, pizza şirketinin başarısız olup piyasadan çekilmesinden iki yıl sonra "Ninja Kaplumbağalar" çizgi filmi Türkiye'de yayın hayatına başladı ve pizzayı özendirerek yeni bir pazar alanı açtı.
Zaman ilerledikçe pizza, lezzeti yüzünden değil tamamen kavramsal olarak popüler hale geldi.