Gıda işletmelerinde karekod dönemi başlıyor

• Tarım ve Orman Bakanlığı, 29 Mayıs 2025’te yeni bir yönetmelik yayımladı.
• 28 Temmuz 2025 itibarıyla gıda işletmelerinde karekod kullanımı zorunlu hale geliyor.
• Karekodlar, Bakanlık tarafından her işletmeye özel olarak hazırlanacak.
• Tüketiciler, karekod sayesinde işletmeyle ilgili denetim ve kayıt bilgilerine ulaşabilecek.

Tarım ve Orman Bakanlığı, “Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esasları” başlıklı yönetmeliği 29 Mayıs 2025 tarihinde Resmî Gazete'de yayımladı.

Yönetmelikle birlikte satış noktaları ve toplu tüketim yerlerinde karekod bulundurma zorunluluğu getirildi. Bu kapsamda, Türkiye genelindeki tüm gıda işletmeleri 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren bu uygulamaya geçmekle yükümlü olacak.

Karekodlar işletmelere özel üretilecek

Bakanlık açıklamasında, her gıda işletmesine özel karekodun çevrim içi ortamda oluşturulabileceği belirtildi.

İşletme sahipleri, https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/isletme/QRKodOlustur adresinde yer alan “İşletme Karekod” sekmesinden kendi karekodlarını edinebilecek. Bu kodlar, işletmenin tüketici tarafından kolayca görülebilecek bir alanda bulundurulmak zorunda.

Denetim bilgileri tek karekodda toplanacak

Tarım ve Orman Bakanlığı, uygulamanın tüketici bilgilendirme açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti.

Mobil cihazlara indirilebilen "Tarım Cebimde" uygulaması aracılığıyla karekodu okutan tüketiciler; işletmeye ait kayıt/onay numarası, unvan, adres ve işletmede yapılan en son denetimin tarihi gibi bilgilere ulaşabilecek.

Amaç: Gıda güvenliği ve şeffaflık

Yeni düzenlemenin temel amacı, gıda güvenliğini sağlamak ve tüketici menfaatlerini korumak olarak açıklandı.

Karekod sistemi ile hem şeffaflık artacak hem de denetim süreçleri vatandaş tarafından doğrudan takip edilebilecek hale gelecek. Bu sayede kayıt dışı işletmelerin önüne geçilmesi hedefleniyor.