Dünyanın en eski tatlısı Aşure olabilir mi?
Bugün hepimizin erişebileceği tatlıların çeşitliliği bir hayli fazla. Peki bu cezbedici tatlıların bilinen en eski örneği hangisi?
Devamını OkuTürk kültüründe Aşure geleneği
Hicri takvimde yeni yılın ilk ayı olan Muharrem ayının 10.günü, "Aşure Günü" olarak adlandırılır. Kelimenin kökeni, Arapçda on sayısının karşılığı olan "Aşara" kelimesine dayanır. İslam inancına göre oldukça önemli olan pek çok olayın bu tarihte gerçekleştiğine ve bu günün kutsal olduğuna inanılır. Hz. Adem'in tövbesinin kabul edilmesi, Hz. İdris'in ölmeden göğe yükseltilmesi, Hz. Nuh'un gemisinin tufandan kurtulup Cudi Dağı'nın tepesine oturması, Hz. İbrahim'in Nemrut tarafından ateş atılması ve o ateşten kurtulması, Hz. Yakup'un, oğlu Yusuf Peygamber'e kavuşması, Hz. Musa'nın kavmi ile birlikte Mısır'da Firavun'un ordusundan kaçarken Kızıldeniz'i ikiye ayırması, Yunus Peygamber'in balığın karnından çıkması, Hz. İsa'nın ölümden kurtarılıp göğe yükseltilmesi gibi pek çok önemli olayın Muharrem'in 10. günü olan Aşura gününde gerçekleştiğine inanılmaktadır. Son dönemde ise Hz. Muhammed'in torunu Hz. Hüseyin ve beraberindeki 72 kişi, Yezid'in ordusu tarafından Kerbela'da bu tarihte şehit edilmişlerdir. Tüm bu olaylardan dolayı Müslümanlar için bugün kutsal olup özel ritüellerle anılmaktadır.
Devamını Oku