Kafe ve restoranlarda zorunlu servis ve masa ücreti yasaklanıyor

• İşletmelerin menülerde servis, masa ücreti veya benzeri ek tahsilatlara ilişkin ibarelere yer vermesi yasaklanacak.
• Tüketiciler, sadece yiyecek ve içecek ücretini ödeyecek; bahşiş gibi ek ödemeler gönüllülük esasına dayanacak.
• Düzenleme, fiyat karşılaştırmasını şeffaflaştırarak tüketicilerin yanıltılmasını önlemeyi ve rekabetçi ortamı güçlendirmeyi amaçlıyor.

Ticaret Bakanlığı, lokanta, restoran ve kafe gibi yiyecek içecek hizmeti sunan işletmelerin tüketicilerden zorunlu olarak servis, masa ücreti veya benzeri isimler altında ek ücret talep etmesinin önüne geçecek yeni bir düzenlemeyi hayata geçirmeye hazırlanıyor. Hazırlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliği ile vatandaşların yalnızca sipariş ettiği yiyecek ve içeceklerin ücretini ödemesi sağlanarak, bahşiş gibi ek ödemelerin tamamen gönüllülük esasına dayalı olması hedefleniyor.

Mevcut uygulamadaki ek ücretler yasaklanıyor

Ticaret Bakanlığı, lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri yiyecek içecek hizmeti sunan işletmelerin mevcut uygulamalarına yönelik kritik bir adım atmaya hazırlanıyor. Bakanlık, daha önce işletmelerin tarife ve fiyat listesinde göstermesi şartıyla servis ücreti veya herhangi bir isim altında başka bir ücreti talep edebildiğini tespit etmişti.

Hazırlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliği, işletmelerin tüketicilerden zorunlu olarak servis, masa ücreti veya benzeri isimler altında ücret talep etmesinin tamamen önüne geçecek. Bu düzenleme, tüketicilerin sadece tükettikleri yiyecek ve içeceklerin ücretini ödemesini sağlayacak temel bir şeffaflık hedefliyor.

Menülerde ek ücret ibaresi yasaklanacak

Yönetmelik değişikliğiyle birlikte işletmeler, ürünlere ait menülerde ek ücret uygulamasına dair ibarelere yer veremeyecek. Lokanta, restoran, kafe ve pastane gibi işletmelerin, servis, masa ücreti ya da herhangi bir isim altında ücret tahsil edileceğine ilişkin ibarelere ürün menülerinde yer vermesi yasaklanacak.

Bu sayede, tüketiciler menüye baktığında gördükleri fiyatın dışında ek bir zorunlu ödeme ile karşılaşmayacak. Böylece tüketiciler, işletmeler arası fiyat karşılaştırmasını daha şeffaf şekilde yapabilecek, tercihlerinde yanıltılmalarının önüne geçilecek.

Bahşişler tamamen gönüllülük esasına dayanacak

Yeni düzenlemenin temelini, zorunlu ek ödemelerin tamamen kaldırılarak gönüllülük ilkesinin getirilmesi oluşturuyor. Tüketiciler, yiyecek ve içecek ücreti dışında sadece "bahşiş" gibi gönüllülük esasına dayalı olarak kendi istekleriyle ilave ücret ödemesi yapabilecek.

Bu durum, zorunlu servis ücretlerinin kaldırılarak bahşişin tamamen gönüllü bir uygulama haline gelmesini sağlayacak. Böylece işletmelerin tüketicilere kaliteli hizmet sunmaları açısından daha rekabetçi bir ortam tesis edilecek.